如何吃好鲶鱼(大蒜烧鲶鱼的做法)查看

如何吃好鲶鱼(大蒜烧鲶鱼的做法)这两天,鲶鱼开始在菜市场上销售。我特别喜欢吃鲶鱼,它没有刺。用大蒜烧是很棒的。配料:鲶鱼、大蒜、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、姜、葱、油、水;做法:鱿鱼洗净,切成段;锅中倒油,放入鲶鱼,放入姜、胡椒粉、料酒翻炒;变色后加入酱油、糖、盐翻炒上色;倒入去皮的大蒜,加入适量的水,盖上盖子,煮三分钟

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配料:鲶鱼、大蒜、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、姜、葱、油、水;

做法:鱿鱼洗净,切成段;

锅中倒油,放入鲶鱼,放入姜、胡椒粉、料酒翻炒;

变色后加入酱油、糖、盐翻炒上色;最佳网络

倒入去皮的大蒜,加入适量的水,盖上盖子煮三分钟;

烹饪前加入洋葱和鸡精;

鲶鱼身上有一种粘液,类似鳗鱼的粘液。去除它最简单的方法是加水,稍微加热。当然,用盐和生粉搓也可以。